放入砂锅中，加入适量的开水，大火煮开后用小火加盖焖制半个时辰左右。
　　这时候，先前腌制的里脊肉块已经时辰到了，慕染染用泡水洗净的牙签将肉块都串起来，再次撒上淀粉，用手稍微抓匀，接着锅中倒入油水加热到七成，倒入串好的肉块，炸到外表焦黄。
　　觉得看着